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Bauernhofroas, Almabtrieb, Herbst-Kulinarik - 8.-18.09.2025
Vom 08. bis 18. September 2025 heißt es wieder: Auf zur Bauernhofroas!
Die Veranstaltungsreihe führt im Rahmen des Salzburger Bauernherbstes zu besonderen Höfen, Almhütten oder Bergrestaurants in den Orten Radstadt, Altenmarkt-Zauchensee, Forstau und Filzmoos im Ennspongau. Die Gastgeber haben besondere Herbst-Schmankerl für den Gaumen im Angebot und Musikanten sorgen mit Live-Musik für Stimmung.
Alle Termine und Stationen der Bauernhof.Roas!
Im Herbst 2025, laden folgende bäuerliche Traditionsbetriebe zur „Bauernhofroas“, zaubern Köstlichkeiten aus der Herbst-Küche und so richtig „gmiatlich“ wird’s mit musikalischer Unterhaltung.
Alle Termine gleich vormerken. Die Hoffeste finden bei jeder Witterung und bei freiem Eintritt statt.
- Montag, 08. & 15. September: Bliembauer, Altenmarkt-Zauchensee
- Dienstag, 09. & 16. September: Forstau, Winklhütte am Farmauhof
- Mittwoch, 10. September: Oberhagmoosalm, Radstadt
- Mittwoch, 17. September: Gschwendthofhütte, Radstadt (Gnadenalm)
- Donnerstag, 11. & 18. September: Filzmoos (Kirchgasshof & Gsenghof)
Immer von 11:00 bis 16:00 Uhr! Ein kostenloser Shuttledienst zu den Veranstaltungen wird aus allen Orten angeboten.
Bauernhofroas – Oberhagmoosalm, Mittwoch, 10. 09.25
Ein besonderes Platzerl auf 1.386 Metern Seehöhe (Richtung Rossbrand) mit gemütlicher Terrasse und herrlichem Ausblick. Die kulinarischen Köstlichkeiten kommen großteils direkt vom Hof, ob Wurstwaren, Verhackerts, Geselches, Aufstriche, Brot, Krapfen und Säfte, die selbst produziert werden.
Im Rahmen der Bauernhofroas, dürfen Sie sich auf: Almburger mit Kartoffelspalten, Pongauer Fleischkrapfen mit Sauerkraut, Knödeltris mit Nussbutter und Bergkäse, Hütten-Donuts mit diversen Toppings freuen. Genießen Sie dazu hausgemachte Limonaden & Eistee, Lavendelspritzer uvm.
Auf der Alm auch zuhause: Kühe, Pferde, Schafe, Ziegen, Hasen, Hühner…
Für die Kinder gibt es ein Spielgelände und Kleintiergehege.
Erreichbarkeit: mit dem Auto bis Parkplatz Hagmoosalm/Steinalm – dann auf einem gemütlichen Almweg noch ca. 20 Gehminuten. Auch mit dem MTB erreichbar oder mittles Shuttle.
Bauernhofroas – Gschwendthofhütte, Mittwoch, 17. 09.25
Die Gschendthofhütte auf 1.280 Metern Seehöhe, zählt zum Almgebiet Hintergnadenalm in Untertauern und ist ein beliebtes Ausflugsziel für die ganze Familie.
Auch hier verbringen viele Tiere den Sommer auf der Alm und Sie dürfen sich auf hausgemachte Produkte freuen – von Fleischkrapfen und Almchips über Bauernkrapfen und Kuchen. Sollte das Wetter nicht mitspielen – wird die Veranstaltung in den urigen Stall der Alm verlegt.
Erreichbarkeit: von der Vorderen Gnadenalm sind es nur mehr ca. 20 Gehminuten. Auch mit dem Mountainbike erreichbar oder mit dem Shuttle.
Almabtrieb in Radstadt – Samstag 13.09.2025
Ein Fest wie damals….der Radstädter Almabtrieb ist ein Höhepunkt im Bauernherbst.
Wenn die Tiere bunt geschmückt von den Almen ins Tal zurückkehren, ist das ein ganz besonderer Moment. Der Radstädter Almabtrieb ist gelebte Tradition, Volksfest und a „gmiatlich’s Miteinander“. Musik, Schnalzergruppe, Marktstände und regonale Schmankerl, machen diesen Tag zu einem Erlebnis für die ganze Familie.
Die Ankunft der Tiere wird ca. um 12:00 Uhr in der Radstädter Innenstadt erwartet. Das Hoffest am Untersulzberghof beginnt ab 11:00 Uhr.
Kulinarischer Herbst im Stegerbräu
Auch im Restaurant Stegerbräu wird’s herbstlich: genießen Sie typische Herbst-Gerichte mit saisonalen Zutaten, frisch gezapftes Stegerbräu-Bier, ein gutes Glaserl Wein und gemütliche Stunden im Gastgarten, im Bräusaal oder in den Stuben. Bauernherbst-Gerichte, die unsere Speisekarte ergänzen, können Sie unter „Empfehlungen-vom-Küchenchef“ auf unserer Website „Speisekarte“ nachlesen.
Sichern Sie sich Ihre Auszeit im Herbst!
Jetzt buchen und mitfeiern: Hoffeste, Musik & Schmankerl im Salzburger Bauernherbst! Und das Beste?
- 1 Nacht geschenkt bei Aufenthalt von 4 Nächten – immer von Sonntag bis Donnerstag
- Für alle Aufenthalte gilt ab sofort: Flexibel mit kostenloser Stornomöglichkeit bis 2 Tage vor Anreise – gültig bis Sommer-Saisonende
Gerne senden wir Ihr persönliches Angebot zur Herbstzeit!
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