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Bauernhofroas 2026 - im Pongau - 07.-18.09.2026
Was bedeutet eigentlich „Bauernhofroas“?
„Auf Roas gehen“ – das bedeutet bei uns im Salzburger Land weit mehr, als einfach von einem Ort zum nächsten zu ziehen. Eine Roas verbindet das Unterwegssein mit gemütlicher Einkehr, regionalen Schmankerln, Begegnungen und gelebter Tradition. Genau darum geht es bei der Bauernhofroas im Salzburger Bauernherbst. Im September laden Höfe und Almen in Radstadt, Altenmarkt-Zauchensee, Forstau, Filzmoos und Eben zu kleinen Hoffesten ein. Regionale Spezialitäten und Musikanten mit echter Volksmusik machen jeden Veranstaltungstag zu einer besonderen Station der Roas.
Bauernhofroas 2026 – wann und wo wird „g’roast“?
Von 7. bis 18. September 2026 führt die Bauernhofroas zu verschiedenen Höfen und Almen im Pongau. Die Hoffeste beginnen immer um 11:00 und dauern ca. 5 Stunden. Ein kostenloser Shuttledienst zu den Veranstaltungen wird aus allen Orten angeboten.
- Montag, 07. September 2026: Oberbuchsteinalm, Altenmarkt-Zauchensee
- Dienstag, 08. September 2026: Vögeialm, Forstau
- Mittwoch, 09. September 2026: Oberhagmoosalm, Radstadt
- Donnerstag, 10. September 2026: Kirchgasshof, Filzmoos
- Freitag, 11. September 2026: Halmgut, Eben
- Dienstag, 15. September 2026: Oberbuchsteinalm, Altenmarkt-Zauchensee
- Mittwoch, 16. September 2026: Gschwendthofhütte (Gnadenalm), Radstadt
- Donnerstag, 17. September 2026: Gsenghof, Filzmoos
- Freitag, 18. September 2026: Moosalm, Eben-Altenmarkt
Bauernhofroas in Radstadt – unsere zwei Termine
09.September: Oberhagmoosalm
Am ersten Mittwoch macht die Bauernhofroas in Radstadt auf der Oberhagmoosalm Station. Ein aussichtsreiches Platzerl auf 1.386 Metern Seehöhe Richtung Rossbrand – wie gemacht für einen gemütlichen Bauernherbst-Tag. Viele Zutaten für die angebotenen Schmankerl kommen direkt vom eigenen Hof, auf dem auch Kühe, Pferde, Schafe, Ziegen, Hasen und Hühner zuhause sind.
Wer den Besuch mit etwas Bewegung verbinden möchte, macht sich zu Fuß auf den Weg und verbindet die Bauernhofroas gleich mit einer kleinen Herbstwanderung.
Erreichbarkeit: Mit dem Auto bis zum Parkplatz Hagmoosalm/Steinalm, von dort sind es noch rund 20 Gehminuten auf einem gemütlichen Almweg. Die Oberhagmoosalm ist auch mit dem Mountainbike oder per Shuttle erreichbar. Eine Wanderung ab Radstadt ist ebenfalls möglich.
16, September: Gschwendthofhütte
Eine Woche später ist die Gschwendthofhütte, die im hinteren Teil des Almbodens der Gnadenalm liegt, Gastgeberin der Bauernhofroas. Auch hier dürfen Sie sich auf Hausgemachtes und regionale Köstlichkeiten freuen – von der Almjause bis zu feinen Süßspeisen.
Auf der Gnadenalm befindet sich auch der Familien-Rundweg „Alles Alm“. Wer den Ausflug noch etwas verlängern möchte, kann die Bauernhofroas mit einem Abstecher zum Johanneswasserfall verbinden.
Erreichbarkeit: Mit Auto oder Bus bis zur Gnadenalm, anschließend sind es ca. 45 min. Gehzeit bis zur Gschwendthofhütte. Der Weg ist auch mit dem Kinderwagen gut machbar. Alternativ erreichen Sie die Hütte mit dem Mountainbike oder per Shuttle.
Kulinarischer Herbst im Stegerbräu
Und nach der Roas? Darf der Herbstgenuss gerne bei uns weitergehen. Auch im Restaurant Stegerbräu passt sich die Küche der Jahreszeit an. Wenn die Tage wieder etwas kürzer werden, dürfen herzhaftere Gerichte, saisonale Zutaten und österreichische Klassiker nicht fehlen. Dazu ein frisch gezapftes Bier, ein Glas Wein oder einfach eine gemütliche Einkehr nach einem Herbsttag in den Bergen.
Was aktuell auf den Teller kommt, finden Sie immer auf unserer Seite „Speisekarte„. Dort verraten wir Ihnen zur rechten Zeit dann auch die besonderen Herbst-Schmankerl.
Herbst-Auszeit geplant?
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- gültig bei Aufenthalten von 1. September bis 31. Oktober 2026
- bereits ab 2 Nächten Aufenthalt
- für Direktbuchungen die über unsere Website, per E-Mail oder Telefon erfolgen
Darüber hinaus gelten für das Sommer-Finale ab 1. September unsere super-sorglos Stornobedingungen: bis 2 Tage vor Anreise kostenlos stornieren.
Das Last-Minute Herbst-Special kann ab 26. August auch online für Aufenthalte zwischen 1.9. und 31.10. 2026 gebucht werden. Bitte beachten Sie: das Angebot ist nicht mit anderen Rabatten oder Aktionen kombinierbar. Vielleicht ist der Herbst ja genau die richtige Zeit für Ihre nächste „Roas“ nach Radstadt.
Salzburger Bauernherbst
Die Bauernhofroas ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Salzburger Bauernherbstes. Wenn sich der Sommer langsam verabschiedet, beginnt im Salzburger Land eine Zeit, in der regionale Produkte, bäuerliche Kultur, Handwerk, Musik und Brauchtum besonders im Mittelpunkt stehen. 2026 steht dieser unter dem Motto „G’sungen und G’spielt“ – passend dazu gehört auch bei den Roas-Terminen traditionelle Musik ganz selbstverständlich dazu. Für Gäste ist diese Zeit eine schöne Gelegenheit, Land und Leute auch abseits klassischer Ausflugsziele kennenzulernen.
Noch mehr Bauernherbst erleben? Auf der offiziellen SalzburgerLand-Seite finden Sie alle Bauernherbst-Veranstaltungen im Salzburger Land übersichtlich gesammelt und können gezielt nach Ort oder Art der Veranstaltung suchen.
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